凉拌圆白菜

by 杉妈苹果 13 收藏 41795 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.1%
蛋白质
2.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
初级入门

两颗圆白菜,清炒了一回,炝炒了一回,今儿个咱凉拌了,虽然做法简单,调味料也超少,但是味道丝毫不逊色哈,这个季节吃别有一番风味咧。

展开
主料2人份
辅料
食盐1小勺
蒸鱼豉油8克
干辣椒6个
大蒜5克
植物油适量
小葱5克
展开全部辅料
步骤1

圆白菜切丝后清洗干净,沥干水

步骤2 凉拌圆白菜的做法大全

入锅焯熟,时间不用太长,水开放下去两分钟就差不多了,焯的时候放一小勺盐

步骤3

焯好捞出沥干水稍凉后放置容器中

步骤4 凉拌圆白菜的做法图解

蒜切成蒜末、干辣椒切碎、葱切碎,放在焯好的圆白菜上

步骤5

锅热油,烧至七、八成热,放置一分钟后浇在干椒和蒜末上

步骤6 凉拌圆白菜的家常做法

加入适量蒸鱼豉油,拌匀就可以吃了

成品图
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