粮仓烧麦

by 雨鸾 1 收藏 8489 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.5%
蛋白质
32.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

我能烤蛋糕,但是我真的是不会做面食!我懒得蒸馒头!懒得包饺子!懒得蒸包子,反正这和面食有关的东西!我都懒得做!今天的烧麦,我也懒得做啊!买现成的饺子皮做了烧麦皮!不过我还不会包呢!这个包法是自创的,包出来很难看吧!别说我不专业啊,我本来就不会包啊!因为想不出一个合适的名字,这烧麦看起来就像是一座座的小粮仓,里边的馅料又相当的丰富,就叫它粮仓烧麦好了!

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主料2人份
辅料
腊肠150克
玉米粒(黄、干)120克
荷兰豆120克
胡萝卜120克
白萝卜120克
白胡椒粉2茶匙
食盐适量
蚝油1汤匙
展开全部辅料
步骤1

菰米提前一晚浸泡

步骤2 粮仓烧麦的做法大全

泡好的菰米用高压锅蒸20分钟

步骤3

荷兰豆、胡萝卜、白萝卜切小粒,蒸好的菰米切碎,腊肠提前蒸熟,切丁

步骤4 粮仓烧麦的做法图解

将荷兰豆、胡萝卜、白萝卜粒、菰米、腊肠丁、玉米粒放盆中

步骤5

加少许白胡椒粉,一点点盐

步骤6 粮仓烧麦的家常做法

少许蚝油,半小勺生抽调味,将馅料拌匀

步骤7

拿一张饺子皮,中间放做好的菰米馅

步骤8 粮仓烧麦的简单做法

从饺子皮的外边捏褶,捏完以后,将相邻的两个褶子捏起来,这样能让烧麦的收口更紧一些

步骤9

蒸锅放水,放包好的烧麦,上汽以后蒸五到八分钟即可

步骤10 粮仓烧麦怎么吃

蒸好的烧麦一定要趁热吃,凉了饺子皮就会变硬啦

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