凉调蒲公英香干

by 天娇日化 351 收藏 937 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.6%
蛋白质
8.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
苦香味
<5分钟
较低热量
初级入门

蒲公英又名婆婆丁、苦布丁;是野菜也是味中药、口感稍苦。功效:清热解毒 可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。 春季是蒲公英最嫩的时候,每年这个时候都会有村里的大妈们挖好后到菜场来卖。买来做蒸菜或者凉调都很好吃。

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主料未知
辅料
食盐适量
蒜瓣2-3瓣
大葱半颗
香油几滴
展开全部辅料
步骤1 凉调蒲公英香干的做法大全

蒲公英去掉老根上的黑皮洗净开水绰下

步骤2 凉调蒲公英香干的做法图解

凉水冲洗去掉多余的水分、香干在开水中过一下

步骤3 凉调蒲公英香干的家常做法

把所有的材料都切碎混合搅拌均匀

步骤4 凉调蒲公英香干的简单做法

滴几滴香油。OK

成品图
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