莲藕排骨花生汤

by 简单7700 5094 收藏 39651 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
61%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较低热量
新手尝试

夏日酷暑,要多喝一些汤水。在广东,煲汤是平常老百姓餐桌上最常见的一个菜菜哦。而莲藕排骨汤,更是家常菜啦。煲出来的味道也挺棒的哦,清甜,不油腻,适合夏季补充水分哦。 我这次就提早泡了一些花生,一起加入进去,味道也挺不错呢。

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主料3人份
辅料
1根
4克
展开全部辅料
步骤1 莲藕排骨花生汤的做法大全

排骨泡去血水备用,姜片备用

步骤2 莲藕排骨花生汤的做法图解

花生提前用水泡好备用

步骤3 莲藕排骨花生汤的家常做法

莲藕切滚刀块

步骤4 莲藕排骨花生汤的简单做法

将1-3项材料放入高压锅中。煲约90分钟后解压

步骤5 莲藕排骨花生汤怎么吃

加盐调味。出锅散上适量葱花即可喝上一碗汤啦

成品图
烹饪技巧

排骨最好用开水氽过,这样煲出来的汤比较清。如果不用开水,就要提早用清水泡过血水。煲好后要滤静浮沫
只要一片姜,适量盐,喝的就是原汁原味的清甜

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