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莲藕排骨汤

by 冰清一色 1024 收藏 180671 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
57.9%
蛋白质
14.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<2小时
较高热量
初中水平

@1@新鲜排骨洗净,用清水泡30分钟,去除血水,烧开水,把排骨放入焯一下,变色捞出,用清水冲洗干净@2@莲藕、莲子处理干净@3@砂锅放入清水,加入排骨、莲子、红枣、莲藕,放入调料包,大火烧开改小火慢慢炖,8分熟的时候放入盐调味,小火大

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主料2人份
辅料
莲子20克
红枣8个
花椒10粒
八角2粒
1段
1块
食盐5克
适量
展开全部辅料
步骤1 莲藕排骨汤的做法大全

新鲜排骨洗净,用清水泡30分钟,去除血水,烧开水,把排骨放入焯一下,变色捞出,用清水冲洗干净

步骤2 莲藕排骨汤的做法图解

莲藕、莲子处理干净

步骤3 莲藕排骨汤的家常做法

砂锅放入清水,加入排骨、莲子、红枣、莲藕,放入调料包,大火烧开改小火慢慢炖,8分熟的时候放入盐调味,小火大约1小时以上,排骨软烂即可

成品图

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