莲藕排骨汤
by 美美家的厨房 7 收藏 2899 浏览
步骤1
烧开一锅水，将处理好的排骨倒进去，捞出浮沫后盖上锅盖，炖十分钟左右，排气
步骤2
莲藕切成片
步骤3
将莲藕倒进锅里，淋入几滴醋，轻轻扣上锅盖，不用密封，煮十分钟左右
步骤4
撒入适量盐
步骤5
放入青菜，稍微搅拌下，青菜微微变软即可
步骤6
清香的汤出锅啦
成品图
烹饪技巧
排骨先入锅，去掉浮沫，汤汁更清澈
藕片放进去后不用使用高压
猜你喜欢
