莲藕排骨汤是一道传统名菜,那么如何做莲藕排骨汤才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!
筒子骨和排骨冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫后捞出备用
莲藕去皮后,切成块
锅中放入排骨、筒子骨、莲藕,加入葱结、姜片、料酒2勺,再加满开水
大火烧开转小火炖1个半小时后加入几颗红枣、加适量盐,再炖半小时
出锅撒少许葱花,一道美味可口的莲藕排骨汤就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力。