搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】的做法

莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】

by 宝宝辅食达人

考虑到秋天天干气燥的,丸子我就直接上锅蒸了,最大程度的保留了食物的营养。 盘底铺好的冬瓜,是懂行的人才知道的做法。吸收了莲藕的鲜,酱汁的香,味道也再一次的得到升华!

展开

莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】营养建议

莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】的食材2人份

展开

莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】的做法

1 莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】菜谱图解

香菇稍微焯一下水,捞出备用。

2 莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】菜谱图解

香菇、胡萝卜切丁,山药去皮切碎

3 莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】菜谱图解

莲藕擦丝,在挤去多余的水分。我之前是习惯给莲藕切丁,但做起来能复杂一些,你们可以直接这样擦丝,更省事儿简单了。

4 莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】菜谱图解

不粘锅喷油,倒入香菇、胡萝卜翻炒。

5 莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】菜谱图解

等到给锅中食材煸炒出水分了,就盛出来备用。

6 莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】菜谱图解

把之前处理好的山药、莲藕倒入碗里。

7 莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】菜谱图解

淀粉、1勺酱油、1勺素蚝油,加上适量的鲜菇粉和盐来调味。

8 莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】菜谱图解

将所有食材和调味料一块抓拌均匀,备用。

9 莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】菜谱图解

家里有冬瓜的,给冬瓜去皮切片。想省点事儿的,冬瓜这步你们也可以不加,看个人的口味了。

10 莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】菜谱图解

碗里加上1勺香油、1勺酱油、1勺素蚝油和适量的鲜菇粉,搅拌均匀。

11 莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】菜谱图解

大碗里摆入冬瓜,除了冬瓜之外,萝卜、山药,也可以铺到碗底,同样是营养出色还好吃的搭配。

12 莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】菜谱图解

取适量的莲藕肉馅揉圆,摆到冬瓜上方。

13 莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】菜谱图解

大碗上锅,水开计时蒸25分钟。

14 莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】菜谱图解

等到莲藕丸子蒸碗完全熟透,就给它端出来,大菜上桌。

成品图

莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】的做法热门榜全部做法榜单

藕的做法热门榜全部做法榜单

冬瓜的做法热门榜全部做法榜单

胡萝卜的做法热门榜全部做法榜单