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莲蓉蛋黄酥

by 搬个凳子看戏08　997 收藏　6980 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
100%
蛋白质
19.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<90分钟
较高热量
初中水平

好久没吃蛋黄酥了，这次中秋余下的月饼馅做点蛋黄酥

展开
主料3人份
高筋面粉340克
莲蓉馅250克
鸡蛋黄400克
辅料
猪油150克
展开全部辅料
步骤1 莲蓉蛋黄酥的做法大全

油皮材料“面粉140克 猪油 70克 白糖 10克 水70克

步骤2 莲蓉蛋黄酥的做法图解

加入猪油

步骤3 莲蓉蛋黄酥的家常做法

加入及清水白糖

步骤4 莲蓉蛋黄酥的简单做法

柔成团

步骤5 莲蓉蛋黄酥怎么吃

面粉加入75克猪油

步骤6 莲蓉蛋黄酥怎么做

柔成团

步骤7 莲蓉蛋黄酥怎么炒

柔好醒半小时

步骤8 莲蓉蛋黄酥怎么煮

油酥10克一个 水油皮 18克一个

步骤9 莲蓉蛋黄酥怎么炖

油皮包上油酥

步骤10 莲蓉蛋黄酥怎么煸

包好

步骤11 莲蓉蛋黄酥怎样煸

擀长条

步骤12 莲蓉蛋黄酥怎样做

卷起来

步骤13 莲蓉蛋黄酥怎样炒

全部卷好

步骤14 莲蓉蛋黄酥怎样煮

蛋黄泡一个晚上上烤箱烤5分钟

步骤15 莲蓉蛋黄酥怎样炖

醒15分钟在擀面皮

步骤16 莲蓉蛋黄酥的制作

来回三次

步骤17 莲蓉蛋黄酥的制作方法

压扁

步骤18 莲蓉蛋黄酥的制作大全

擀面皮

步骤19 莲蓉蛋黄酥的做法大全

莲蓉馅包上蛋黄

步骤20 莲蓉蛋黄酥的做法大全

包上包入油皮

步骤21 莲蓉蛋黄酥的做法大全

全部弄好

步骤22 莲蓉蛋黄酥的做法大全

摆烤盘

步骤23 莲蓉蛋黄酥的做法大全

刷上鸡蛋液

步骤24 莲蓉蛋黄酥的做法大全

撒上芝麻

步骤25 莲蓉蛋黄酥的做法大全

烤箱200度烤30分钟

步骤26 莲蓉蛋黄酥的做法大全

烤好的

成品图
烹饪技巧

自己做的非常的健康

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