莲蓉蛋黄月饼

by 开心豆ht 398 收藏 3076 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
77.5%
蛋白质
23.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
家常味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

月饼季,各种馅料的月饼做起来啦

展开
主料3人份
辅料
白酒适量
玉米油适量
表面
蛋黄1个
1小勺
学厨月饼模具1件
展开全部辅料
步骤1 莲蓉蛋黄月饼的做法大全

转化糖浆中倒入枧水

步骤2 莲蓉蛋黄月饼的做法图解

倒入玉米油

步骤3 莲蓉蛋黄月饼的家常做法

用刮刀搅拌均匀

步骤4 莲蓉蛋黄月饼的简单做法

中筋面粉筛入到糖浆中

步骤5 莲蓉蛋黄月饼怎么吃

然后用刮刀搅拌成团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时左右

步骤6 莲蓉蛋黄月饼怎么做

蛋黄提前用玉米油浸泡5小时以上

步骤7 莲蓉蛋黄月饼怎么炒

取出,刷高度白酒去腥

步骤8 莲蓉蛋黄月饼怎么煮

然后烤箱,160度8分钟

步骤9 莲蓉蛋黄月饼怎么炖

将蛋黄和莲蓉一起称量出35克。烤箱200度预热

步骤10 莲蓉蛋黄月饼怎么煸

依次分好

步骤11 莲蓉蛋黄月饼怎样煸

用莲蓉馅包住蛋黄

步骤12 莲蓉蛋黄月饼怎样做

饼皮等分6份

步骤13 莲蓉蛋黄月饼怎样炒

饼皮按薄,放入莲蓉馅,然后用手的虎口位置慢慢包住

步骤14 莲蓉蛋黄月饼怎样煮

依次包好之后,表面撒少许淀粉,用月饼模具压出花型,表面喷水

步骤15 莲蓉蛋黄月饼怎样炖

放入烤箱,200度8分钟定型

步骤16 莲蓉蛋黄月饼的制作

然后取出,轻轻的刷上蛋黄水再次放入烤箱,190度13分钟

步骤17 莲蓉蛋黄月饼的制作方法

出炉晾凉,密封保存,2-3天回油之后更好吃

步骤18 莲蓉蛋黄月饼的制作大全

成品

步骤19 莲蓉蛋黄月饼的做法大全

成品

步骤20 莲蓉蛋黄月饼的做法大全

成品

步骤21 莲蓉蛋黄月饼的做法大全

成品

步骤22 莲蓉蛋黄月饼的做法大全

成品

步骤23 莲蓉蛋黄月饼的做法大全

成品

步骤24 莲蓉蛋黄月饼的做法大全

成品

成品图
猜你喜欢

莲蓉蛋黄月饼的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >