莲蓉酥饼

by 周欲喂祝愿 5 收藏 5333 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.1%
蛋白质
13.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
其它口味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
马面鱼110g
展开全部辅料
步骤1 莲蓉酥饼的做法大全

主料的原料混合,揉成光滑的水油皮面团
配料中除馅心外的原料混合后用手掌根用力擦揉成油酥面团
二块面团盖好保鲜膜松驰20分钟

步骤2 莲蓉酥饼的做法图解

馅心根据喜好分成圴等的剂子,我这是25克一个

步骤3 莲蓉酥饼的家常做法

把水油皮面团和油酥面团分成圴等的20份

步骤4 莲蓉酥饼的简单做法

取一个水油皮面团稍按扁,包入一个油酥剂子

步骤5 莲蓉酥饼怎么吃

慢慢向上收口

步骤6 莲蓉酥饼怎么做

完全收拢后收口向下

步骤7 莲蓉酥饼怎么炒

取一个包好的剂子上下擀开成椭圆型,卷起成圆柱形盖保鲜膜松驰15分钟

步骤8 莲蓉酥饼怎么煮

取一个松驰好的剂子,收口向上按扁

步骤9 莲蓉酥饼怎么炖

再次上下擀开

步骤10 莲蓉酥饼怎么煸

从上向下卷起成为更小的卷,盖保鲜膜松驰15分钟

步骤11 莲蓉酥饼怎样煸

取一个松驰好的剂子,四角向内折

步骤12 莲蓉酥饼怎样做

压扁后擀成圆型

步骤13 莲蓉酥饼怎样炒

包入馅心

步骤14 莲蓉酥饼怎样煮

慢慢收口后捏紧

步骤15 莲蓉酥饼怎样炖

收口向下按扁

步骤16 莲蓉酥饼的制作

排入烤盘松驰10分钟,划刀或者印上小花

步骤17 莲蓉酥饼的制作方法

刷全蛋液,撒芝麻点缀
放入烤箱,220度,中层,烤18分钟

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