炼猪油

by 小曾也 210 收藏 1564 浏览 免费下载app查看更多菜谱
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*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<60分钟
较低热量
初中水平

冬天家庭家常必备猪油

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辅料
清水一碗
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步骤1 炼猪油的做法大全

洗干净切成均匀的大小

步骤2 炼猪油的做法图解

两斤的猪板油放一碗清水,米饭碗就可以了

步骤3 炼猪油的家常做法

大火烧开后就成这样的奶白色,开小火继续慢慢熬

步骤4 炼猪油的简单做法

熬到水蒸发,奶白色慢慢变透明,继续熬

步骤5 炼猪油怎么吃

就像这样,变成透明,继续熬

步骤6 炼猪油怎么做

熬成完全成透明色,舀出来大部分,剩下的继续小火熬

步骤7 炼猪油怎么炒

猪板油成金黄色就可以关火,分离,晾凉,猪油就好了,等凉透就成乳白色的凝固体了,剩余的猪油渣可以放点盐拌拌吃或者切碎包素包子和饺子

步骤8 炼猪油怎么煮

凝固后的颜色,无杂质,奶白色

成品图
烹饪技巧

耐心

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