莲子龟苓膏

by 余甘果蜜的厨房 4 收藏 15303 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.2%
蛋白质
0.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

龟苓膏是历史悠久的传统药膳,其性温和,不凉不燥,风味清香,品质幼嫩,入口爽滑老少皆宜, 具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,夏天来了,配上一些莲子,很棒的糖水哦。

展开
主料4人份
辅料
冰糖35克
清水250毫升
开水1100毫升
展开全部辅料
步骤1 莲子龟苓膏的做法大全

准备所需要食材

步骤2 莲子龟苓膏的做法图解

取250ML的清水,将龟苓膏粉和开,无粉粒

步骤3 莲子龟苓膏的家常做法

锅里加入1.1升清水,约饭碗3碗。烧开

步骤4 莲子龟苓膏的简单做法

水开后,转小火,缓缓倒入步骤2液体,一边倒入一边用筷子搅拌至冒小泡,微开即可

步骤5 莲子龟苓膏怎么吃

倒入容器中,可以去除表面泡沫。掠凉

步骤6 莲子龟苓膏怎么做

将莲子洗净

步骤7 莲子龟苓膏怎么炒

把莲子煮熟后,出锅前加入冰糖化开

步骤8 莲子龟苓膏怎么煮

把凉透的龟苓膏切小块,装入碗中

步骤9 莲子龟苓膏怎么炖

加入莲子糖水即可

步骤10 莲子龟苓膏怎么煸

冷藏后更好喝

成品图
烹饪技巧

和龟苓膏粉时,要无粉粒状
倒入时,边倒入边搅拌
出锅后要凉透才可以入冰箱冷藏
调味可以用炼乳,或牛奶,蜂蜜
不用莲子糖水,也可以煮糖水,或可以在做龟苓膏的水中先加入糖化开,再倒入龟苓膏糊,

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