今天煮了莲子南瓜小米粥,南瓜既甜又绵很好吃,煮的粥特香。
取适量小米洗净
红枣洗净备用。(多少随意)
南瓜洗净切成大块
莲子提前浸泡,泡好后掰开取出残留的芯
起锅,加入纯净水,将枣和莲子加入烧开。烧开后加入南瓜,开锅后放入洗净的小米和几滴油(防溢出),小火煮至成熟既好
煮好的粥
装碗的粥
下入南瓜开锅后再放入小米,掌握好火候,中间不要揭锅盖