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立冬之彩色饺子

by 子同妈妈 449 收藏 12851 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
16.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

立冬的中午包了彩色饺子。用油菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁和面,包了白菜、青椒肉的和韭菜虾仁肉馅的饺子,中午一家人一起蘸着醋和蒜酱吃着立冬的饺子,看着那爷俩吃得很满足开心,自己也不觉得包饺子是麻烦的了,还有孩子爸爸帮我擀皮呢,他最爱吃的就是饺子。”

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主料3人份
辅料
白菜200克
青椒50克
红烧肉老汤5茶勺
2克
生抽半茶勺
鸡精1茶勺
菠菜汁适量
紫甘蓝汁适量
胡萝卜汁适量
韭菜200克
包子饺子调料半茶勺
蚝油半茶勺
1茶勺
香油半茶勺
2克
植物油2汤勺
展开全部辅料
步骤1 立冬之彩色饺子的做法大全

准备好所有材料:油菜、胡萝卜、紫甘蓝榨汁和面,另外清水和一块无色面团,盖上保鲜膜醒一会。白菜洗净切碎攥去水分,韭菜控水后切碎,肉切碎备用

步骤2 立冬之彩色饺子的做法图解

和馅:把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、包子饺子调料半茶勺、红烧肉老汤5茶勺、盐1茶勺、鸡精1茶勺、放在一起和肉馅一起搅拌。然后分两份,一份放上白菜拌匀,一份放韭菜拌匀。这份是白菜肉的

步骤3 立冬之彩色饺子的家常做法

以白色面团为例:面和匀,揪成均匀的小剂子,按扁擀成皮

步骤4 立冬之彩色饺子的简单做法

包成饺子

步骤5 立冬之彩色饺子怎么吃

锅中水烧开,下入饺子,并加少许盐,煮8分钟,待饺子浮起闻到香味关火捞出

步骤6 立冬之彩色饺子怎么做

成品图

成品图

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