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里脊肉炒扁豆丝

by 馋嘴乐　469 收藏　5183 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

57.2%

蛋白质

38.2%

炒

家常味

<10分钟

较低热量

新手尝试

东北管这种扁豆叫“猪耳朵豆角”，通常的做法就是切丝煸炒，可以和猪肉搭配炒制，也可以和尖辣椒搭配炒制。虽然可以炖、烧，但是还是炒制的比较多。

展开

主料2人份

猪里脊肉50克

辅料

油1汤匙

盐5克

白糖2克

酱油1茶匙

葱姜适量

展开全部辅料

步骤1

里脊肉炒扁豆丝的做法大全

主辅料：扁豆、里脊肉

步骤2

里脊肉炒扁豆丝的做法图解

把里脊肉切细条

步骤3

里脊肉炒扁豆丝的家常做法

扁豆摘洗干净后切丝

步骤4

里脊肉炒扁豆丝的简单做法

热油，炒香葱姜后，放入肉丝煸炒

步骤5

里脊肉炒扁豆丝怎么吃

肉丝变色后，加少许酱油

步骤6

里脊肉炒扁豆丝怎么做

放入扁豆丝翻炒均匀

步骤7

里脊肉炒扁豆丝怎么炒

烹入少许水

步骤8

里脊肉炒扁豆丝怎么煮

加盐、白糖调味

步骤9

里脊肉炒扁豆丝怎么炖

翻炒至扁豆熟透，即可关火

步骤10

里脊肉炒扁豆丝怎么煸

出锅装盘，即可上桌品味

成品图

烹饪技巧

虽然是炒制，但一定要加少许水把扁豆炒制熟透才可以吃
酱油不宜多放

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