藜麦番茄饭

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
12.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

《番茄腊肉饭》在网上风靡一时,被称为“网红饭”。我想除了美味之外,做法简单也是其走红的原因。如今,我们将主食加入藜麦又进行了新的试验,除了口感有很大的提升之外,营养更是升华到了一个新的层面。接下来就请一起学做这道美食新秀——《藜麦番茄饭》。

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主料3人份
辅料
橄榄油适量
耗油适量
生抽适量
展开全部辅料
步骤1 藜麦番茄饭的做法大全

食材准备

步骤2 藜麦番茄饭的做法图解

首先我们将番茄洗净,顶部用刀划十字;这样它就可以更快的变软还不破坏其维生素

步骤3 藜麦番茄饭的家常做法

将胡萝卜、香菇、腊肉切丁备用;丁儿不宜过大。

步骤4 藜麦番茄饭的简单做法

淘洗大米,并与稼祺白藜麦(免洗)一起放进电饭煲,然后加水。米与水的比例大约为1:1.2。考虑蔬菜会出水,所以加水可以和蔬菜加入后成为一个平面即可。

步骤5 藜麦番茄饭怎么吃

将适量橄榄油滴入米锅,并搅拌(加入橄榄油可以让米饭更加糯香,这是小窍门哦);然后将所有食材均匀的铺在米饭上面。瞧,这个造型非常的唯美。

步骤6 藜麦番茄饭怎么做

电饭煲通电,按下蒸饭键(根据自家电饭煲情况为准);约30-40分钟完成;中间不需要任何工序,只要静静的等待

步骤7 藜麦番茄饭怎么炒

电饭煲跳电后,番茄饭就已经熟了。然后根据个人口味加入适量生抽、蚝油,趁热将所有食材均匀的搅拌到一起,盛出即可食用了。

成品图
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