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藜麦鲫鱼豆腐汤

by 藜麦厨房 438 收藏 3471 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34%
蛋白质
6.4%
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初中水平

这道菜很养生 适合孕产妇以及中老年人食用

展开
主料3人份
辅料
食盐15克
姜片5片
少许
花椒5粒
开水1000毫升
展开全部辅料
步骤1 藜麦鲫鱼豆腐汤的做法大全

清洗三色藜麦,三色藜麦比起白藜麦更耐煮,适合炖汤用,浸泡30分钟

步骤2 藜麦鲫鱼豆腐汤的做法图解

所有食材准备好,鲫鱼清洗干净,豆腐切大块,蘑菇清洗后撕开

步骤3 藜麦鲫鱼豆腐汤的家常做法

冷锅热油,煎鱼小火5-8分钟,成金黄色

步骤4 藜麦鲫鱼豆腐汤的简单做法

缓慢注入一次性注入开水1000毫升,中途不再添水, 依次放豆腐块、三色藜麦,10分钟后放真姬菇一起煮

步骤5 藜麦鲫鱼豆腐汤怎么吃

一起煮大概15-20分钟左右,藜麦出芽即可

成品图
烹饪技巧

出锅前可以放点香菜,不喜欢的朋友可略去~

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