布朗尼应该算是一款带着浪漫感觉的甜点吧,草莓的感觉很甜美,所以看到这款草莓巧克力第一个想到的就是布朗尼。这款布朗尼因为用材不同,可可味道并不重,反而是充满了浓郁的果味,很清新,很甜美。
模具内垫一层油纸备用
取35g草莓巧克力切碎备用
黄油和巧克力一起隔水加热至融化
加入鸡蛋和细砂糖,搅打均匀
筛入低筋面粉大致拌匀
倒入巧克力碎拌匀
将混合好的面糊倒入模具,送入预热好的烤箱中层,180℃烘烤约25分钟
出炉晾凉,冷藏约2小时后切片食用。 法芙娜灵感草莓,天然浓郁,让烘焙更有料!
烤箱温度和时间设置仅供参考