搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
零基础烘焙甜点——核桃酥的做法

零基础烘焙甜点——核桃酥

by 松鼠鱼77

传统美味香酥可口,烘焙小白零失败!

展开

零基础烘焙甜点——核桃酥营养建议

零基础烘焙甜点——核桃酥的食材2人份

展开

零基础烘焙甜点——核桃酥的做法

1 零基础烘焙甜点——核桃酥菜谱图解

准备好所有材料,以免制作时手忙脚乱

2 零基础烘焙甜点——核桃酥菜谱图解

将核桃仁平铺在烤盘内,160度上下火烘烤5分钟

3 零基础烘焙甜点——核桃酥菜谱图解

晾凉后切成粒

4 零基础烘焙甜点——核桃酥菜谱图解

玉米油、蛋黄放入盆内混合搅拌乳化均匀

5 零基础烘焙甜点——核桃酥菜谱图解

加入细砂糖

6 零基础烘焙甜点——核桃酥菜谱图解

搅拌均匀

7 零基础烘焙甜点——核桃酥菜谱图解

将泡打粉、小苏打与低筋粉混合筛入蛋黄盆内

8 零基础烘焙甜点——核桃酥菜谱图解

加入切好的25克核桃碎

9 零基础烘焙甜点——核桃酥菜谱图解

用硅胶刀混合压拌均匀。烤箱预热上下火175度10分钟

10 零基础烘焙甜点——核桃酥菜谱图解

面团放案板上,整理成长条

11 零基础烘焙甜点——核桃酥菜谱图解

切成小段,均分成16个。大概一个在18克左右

12 零基础烘焙甜点——核桃酥菜谱图解

取一个小剂子揉圆,按扁

13 零基础烘焙甜点——核桃酥菜谱图解

其他依次做好,放入铺了油纸的烤盘。刷上蛋液,撒上黑芝麻

14 零基础烘焙甜点——核桃酥菜谱图解

以上下火175度焙烤18分钟至表面金黄即可

成品图

零基础烘焙甜点——核桃酥的烹饪技巧

制作非常简单,如果你是烘焙小白,就从这款零基础的核桃酥大胆地入手吧!

零基础烘焙甜点——核桃酥的做法热门榜全部做法榜单

低筋面粉的做法热门榜全部做法榜单

细砂糖的做法热门榜全部做法榜单

玉米油的做法热门榜全部做法榜单