零油烟:烧烤茄子

by 18LS28xgl零落 16112 收藏 193096 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.2%
蛋白质
1.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

喜欢吃烧烤的朋友,大多数都会点烤茄子~~~~ 我很少在外面吃烧烤,不是不爱,而且某某人管得严~~每次我路过烧烤摊,露出馋相时,他就把我拽走了,然后说一大堆“外面的食物不干净”云云~~ 而最后的结果就是,回家他做给我吃~~~~ 有时候想想,其实好在有他的照顾~~~~ 否则照我胡吃海喝的性子,我的胃都不知道被我折腾成什么样了~~~

展开
主料1人份
辅料
生抽2大匙
细砂糖5克
烧烤粉5克
食用油15毫升
小葱1小把
展开全部辅料
步骤1 零油烟:烧烤茄子的做法大全

小葱洗净,葱白葱绿分别切碎

步骤2 零油烟:烧烤茄子的做法图解

把辅料里的调料全部调到一个碗里,葱绿只放一半

步骤3 零油烟:烧烤茄子的家常做法

茄子洗净去蒂,切成薄片,厚度大概5毫米

步骤4 零油烟:烧烤茄子的简单做法

把茄子片放进调料碗里

步骤5 零油烟:烧烤茄子怎么吃

其余的茄子都蘸上调料,然后平铺在烤盘上

步骤6 零油烟:烧烤茄子怎么做

烤箱上下火200度预热

步骤7 零油烟:烧烤茄子怎么炒

将烤盘放入烤箱,上下火200度烤10分钟左右

步骤8 零油烟:烧烤茄子怎么煮

中途放入剩下的葱花,等“叮”的提示音响起,烧烤茄子就可出炉了

成品图
烹饪技巧

烘烤时间因烤箱而异,可适当延长/缩短烘烤时间

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