灵芝石斛汤

by 朝阳出租自己 453 收藏 1907 浏览
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

老年朋友需要清补养生,最有代表意义的是铁皮石斛和灵芝。铁皮石斛有滋阴圣药之称,对于老年朋友们来说,不仅可以滋补阴液,而且可以补五脏虚劳,还有增强体力的功效,最重要的还在于它可以健脾,许多滋阴补品效果虽好但易影响食欲,妨碍脾胃功能的发挥,石斛则不然,可以健脾。后天之本充足,则消化系统好转,消食滞、消诸积,既可提高正气、生活质量,又可祛邪。而紫灵芝则是灵芝的精品,可全面调理、补五脏之气、扶正固本。这两者相辅相成,有较好的调节血糖,益胃生津、补肾健脑、保肝润肺、宁心安神等。

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主料3人份
紫灵芝20克
步骤1 灵芝石斛汤的做法大全

准备祁达堂紫灵芝20克,石斛3克。

步骤2 灵芝石斛汤的做法图解

把石斛,紫灵芝放入煮砂锅内,加1000毫升水;

步骤3 灵芝石斛汤的家常做法

大火煮沸

步骤4 灵芝石斛汤的简单做法

慢火煎30分钟即可取汁饮用

成品图
烹饪技巧

1,每天可以煮两三次,一天一换,灵芝要扔掉,石斛可以吃
2,石斛以铁皮石斛好,价格差别比较大,价格便宜的大多以水草充当。灵芝我用的是祁达堂仿野生椴木紫灵芝,较为正宗
3,石斛还具有一定的助湿效果,所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝
4,建议煮水喝,也可以泡水喝,不过要反复泡,多喝,因为石斛质地干硬,只泡一次很难泡开,泡水喝完以后,一定要记得嚼食泡开的石斛条,不要浪费了

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