炝锅鲽鱼

by 雨润海棠 2 收藏 11073 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.3%
蛋白质
13.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
鱼香味
<15分钟
较低热量
初级入门

鲽鱼味道鲜美,营养丰富,鱼在宴席上是必不可少的一道菜,炝锅炖的方式使鱼的鲜味更为突出,六月鲜特级酱油更是给这道菜增加了鲜美的口感,用心做出好味道全凭六月鲜。

展开
主料3人份
辅料
花生油20毫升
20克
20克
20克
料酒15毫升
25毫升
酱油30毫升
少量
展开全部辅料
步骤1 炝锅鲽鱼的做法大全

将鱼去除内脏,洗净后控干水分,在鱼身两面划三刀

步骤2 炝锅鲽鱼的做法图解

准备好食材

步骤3 炝锅鲽鱼的家常做法

热锅放油

步骤4 炝锅鲽鱼的简单做法

放入葱,姜,蒜爆香

步骤5 炝锅鲽鱼怎么吃

放入料酒

步骤6 炝锅鲽鱼怎么做

放入醋

步骤7 炝锅鲽鱼怎么炒

欣和六月鲜

步骤8 炝锅鲽鱼怎么煮

放入欣和六月鲜特级酱油

步骤9 炝锅鲽鱼怎么炖

加入适量水后将鱼放入锅中炖一会,再加入少许盐即可

步骤10 炝锅鲽鱼怎么煸

装入盘中,放入葱花

成品图
烹饪技巧

鲽鱼用少许盐腌制一下,然后用水再冲洗一下再炖易于入味

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