蒜香炒上海青

by 喵喵cooking 476 收藏 7755 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.6%
蛋白质
2.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

第一次用六月鲜酱油,觉得很不错,含盐量不会偏高,烫熟的青菜避免了维生素C的大量流失,健康常在!

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主料1人份
辅料
酱油适量
蚝油适量
适量
食用油适量
展开全部辅料
步骤1 蒜香炒上海青的做法大全

准备材料:上海青,大蒜,六月鲜酱油,食用油,盐,蚝油

步骤2 蒜香炒上海青的做法图解

大蒜切成蒜末

步骤3 蒜香炒上海青的家常做法

锅里烧开水,加入适量食用油跟盐(保持蔬菜颜色),将上海青烫熟

步骤4 蒜香炒上海青的简单做法

另起锅,放入食用油,加入蒜末,煸炒出香味

步骤5 蒜香炒上海青怎么吃

加入适量的盐,酱油,蚝油,拌匀

步骤6 蒜香炒上海青怎么做

将烫熟的青菜盛盘

步骤7 蒜香炒上海青怎么炒

浇上蒜末汁即可

成品图
烹饪技巧

烫青菜的时候避免煮太久,青菜过熟,维生素C会大量流失
此做法可以将上海青换成其他喜欢的蔬菜

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