柳州螺蛳粉

by 大海微澜微博 0 收藏 1770 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.9%
蛋白质
0.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
初级入门

一个人的早餐,一个升降电火锅+一包螺蛳粉,周末懒人版的快手早餐,天气冷了,来碗热汤米粉,而且做法非常简单, 不用下厨房,直接在餐桌上打开火锅,米粉下锅煮熟,再∩个汤汁就OK了,热乎乎一大碗螺蛳粉下肚,酸辣爽口,意犹未尽的感觉。

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主料1人份
辅料
纯净水适量
展开全部辅料
步骤1 柳州螺蛳粉的做法大全

螺蛳粉1包,如果喜欢还可以加入各种蔬菜,吃得下可以住一个鸡蛋后者荷包一个鸡蛋

步骤2 柳州螺蛳粉的做法图解

打开包装,看看这些配料,就知道这碗螺蛳粉有多好吃了,需要注意的是如果不能吃辣,其中的红油一定要少放,否则真的太辣可就吃不下去啦

步骤3 柳州螺蛳粉的家常做法

火锅中加入约800ml的水,冷水下入米粉烧开,再煮10到15分钟,根据自己喜欢的口感确定煮的时间

步骤4 柳州螺蛳粉的简单做法

煮好的米粉,一键升起提篮,挑出米粉过冷水捞出控净水分备用,这就是用升降火锅的方便之处

步骤5 柳州螺蛳粉怎么吃

倒掉锅中的汤水,另加入约400ml水烧开,下入螺蛳汤料和煮好的米粉,煮1分钟,其他配菜喜欢的也可以煮一下,我只煮了油炸腐竹,其它直接放在米粉上,看着特别有食欲。

步骤6 柳州螺蛳粉怎么做

关火,捞出米粉

步骤7 柳州螺蛳粉怎么炒

放上除了红油以外其它所有调料包的食材,然后浇上汤汁,再根据自己能接受的辣度,倒入红油,看着是不是特别有食欲

步骤8 柳州螺蛳粉怎么煮

OK!可以开餐了,一不小心今天倒多了点红油,感觉挺辣,吃得很爽,突然发现比以前能吃辣了

成品图
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