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鲤鱼豆腐

by 梅依旧 676 收藏 55391 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.7%
蛋白质
15.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
鱼香味
<60分钟
较高热量
中级掌勺

《边城》的开篇:由四川过湖南去,靠东有一条官路,这官路将近湘西边境,到了一个地方名叫茶峒的小山城时便有一溪......

展开
主料2人份
辅料
豆腐1块
适量
适量
适量
干辣椒适量
小米椒5个
食盐少许
白酒少许
生抽少许
白糖少许
展开全部辅料
步骤1 鲤鱼豆腐的做法大全

鱼洗净,去鳞、去腥线,鱼背上划数刀,长寸许

步骤2 鲤鱼豆腐的做法图解

豆腐切片,下锅油煎,至两面焦黄备用

步骤3 鲤鱼豆腐的家常做法

鱼也煎至两面焦黄,盛出

步骤4

锅中放入油,油热后下葱、蒜、姜、辣椒片爆香

步骤5 鲤鱼豆腐的简单做法

加入盐、白酒、生抽、糖、小米椒,烧开,加入适量清水

步骤6 鲤鱼豆腐怎么吃

放入鱼和豆腐,中火焖煮至汁收干后,盛盘即可

成品图

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