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栗子玉米窝窝头

by 营养师小萝卜 412 收藏 5161 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
54.1%
蛋白质
6.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

时下正是栗子成熟的时候,可以和玉米做成栗子玉米窝窝头,据说这可是当年慈禧的最爱。

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主料未知
辅料
白糖20克
200毫升
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步骤1 栗子玉米窝窝头的做法大全

先将栗子划上小口,用高压锅放少许水煮熟

步骤2 栗子玉米窝窝头的做法图解

将栗子去壳

步骤3 栗子玉米窝窝头的家常做法

用料理机加入二百毫升的水,将其打成泥

步骤4 栗子玉米窝窝头的简单做法

放入玉米面和面

步骤5 栗子玉米窝窝头怎么吃

待表面搓至光滑,放置十五分钟

步骤6 栗子玉米窝窝头怎么做

将大枣洗净去核

步骤7 栗子玉米窝窝头怎么炒

将醒好的栗子玉米面分成小份

步骤8 栗子玉米窝窝头怎么煮

用拇指在中间,按一个小窝。包入大枣

步骤9 栗子玉米窝窝头怎么炖

放入锅中大火蒸,开锅后转中小火蒸20分钟

成品图
烹饪技巧

用手按压玉米面的时候,会有一点粘手可以蘸少许淀粉。另外窝头中间要留点空隙,窝头才会熟得快些。口感劲道弹牙,微甜,我喜欢。如果喜欢吃甜的朋友,可以多加一些白糖,也可以放入红糖

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