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龙骨山药汤

by 草海(来自腾讯.) 128 收藏 619 浏览
家常味
<60分钟
较低热量
新手尝试

龙骨山药汤家常菜了,特别营养好吃。龙骨炖山药鲜美补充蛋白质。山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。其中的淀粉酶又叫消化素,能分解淀粉等物质,若与碱性物质相混合,则淀粉酶作用消失。

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主料2人份
辅料
料酒1勺
2片
展开全部辅料
步骤1 龙骨山药汤的做法大全

备好食材

步骤2 龙骨山药汤的做法图解

山药切后片泡水放变黑

步骤3 龙骨山药汤的家常做法

龙骨加入水料酒姜片出去血沫

步骤4 龙骨山药汤的简单做法

熬30分钟加入山药煮

步骤5 龙骨山药汤怎么吃

煮软烂即可

步骤6 龙骨山药汤怎么做

装盘

成品图
烹饪技巧

冬天多吃山药好处多,口味也软糯香

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