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龙井茶香虾的做法

龙井茶香虾

by 天台食堂

这样做的龙井茶香虾才称得上,虾香茶脆吃起来不浪费

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龙井茶香虾营养建议

龙井茶香虾的食材2人份

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龙井茶香虾的做法

1 龙井茶香虾菜谱图解

龙井茶泡开捞出晾凉,吸一下水分(没有的可以用普通绿茶代替)

2 龙井茶香虾菜谱图解

取出虾线、虾脑,处理好的虾泡入茶汤半小时

3 龙井茶香虾菜谱图解

油温5成热放入茶叶,小火慢炸至酥脆

4 龙井茶香虾菜谱图解

油温7、8成热,放入大虾,小火慢炸,炸至外壳酥脆捞出

5 龙井茶香虾菜谱图解

撒上椒盐、白糖,炒匀出锅即可

成品图

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