卤鹌鹑蛋

by 小玉厨房 6237 收藏 9797 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.2%
蛋白质
17.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<2小时
较低热量
初级入门

鹌鹑蛋有很高的营养,卤来吃也非常的不错。

展开
主料3人份
辅料
3克
草果2个
桂皮一小块
一块
八角2个
料酒适量
干辣椒大约15个
老抽2小勺
冰糖5克
展开全部辅料
步骤1 卤鹌鹑蛋的做法大全

鹌鹑蛋原图

步骤2 卤鹌鹑蛋的做法图解

洗净后放锅里煮熟

步骤3 卤鹌鹑蛋的家常做法

煮锅里加适量的清水,加草果。干辣椒。桂皮

步骤4 卤鹌鹑蛋的简单做法

加入生抽。老抽。料酒。姜片。盐

步骤5 卤鹌鹑蛋怎么吃

煮好的鹌鹑蛋剥壳洗净

步骤6 卤鹌鹑蛋怎么做

放卤水里大火煮开转小火卤20分钟,然后泡2个小时

步骤7 卤鹌鹑蛋怎么炒

即可食用

成品图
烹饪技巧

卤的时间不需要太长。但是泡的时间久一点会更入味的哦。越久越入味

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