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卤鸡胗

by 真馜花 2458 收藏 28377 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
40.6%
蛋白质
10.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
五香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

下酒菜

展开
主料3人份
辅料
八角2个
桂皮适量
香叶3片
姜片6片
老抽10克
酱油10克
4克
1000毫升
冰糖5克
展开全部辅料
步骤1 卤鸡胗的做法大全

鸡胗清洗干净,沥干水

步骤2 卤鸡胗的做法图解

水里加入八角桂加香叶煮沸

步骤3 卤鸡胗的家常做法

加入生姜去腥

步骤4 卤鸡胗的简单做法

水沸后将鸡杂放入,加入老抽,生抽,盐,姜,八角,香叶,桂皮,小米椒,放入鸡胗盖盖中小火煲30分钟

步骤5 卤鸡胗怎么吃

锅里加香油和花椒油,鸡胗切片,炒香后,加入少许卤水和陈醋,不够咸可加酱油

步骤6 卤鸡胗怎么做

熄火后洒入葱花白芝麻拌匀即可

成品图
烹饪技巧

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