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卤鸡爪

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.4%
蛋白质
23%
咸鲜味
<60分钟
较高热量
初级入门

展开
主料1人份
辅料
八角5克
草果5克
三奈5克
茴香籽5克
香叶5克
20克
干辣椒10克
花椒粒5克
老卤适量
展开全部辅料
步骤1 卤鸡爪的做法大全

碗中放入八角5g,草果5g、三奈5g、茴香籽5g、香叶5g

步骤2 卤鸡爪的做法图解

鸡爪350g洗净,鸡翅300g洗净,放入盐15g,搓揉均匀

步骤3 卤鸡爪的家常做法

锅中放入老卤煮开,倒入准备好的香料,干辣椒10g、 花椒粒5g、倒入鸡翅和盐5g

步骤4 卤鸡爪的简单做法

再放入鸡爪,盖盖煮15分钟

步骤5 卤鸡爪怎么吃

闷泡半个小时后,完成

烹饪技巧

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