豆腐营养丰富,做不同口味的豆制品。
准备木耳,榛蘑,猪瘦肉
内酯豆腐一块,猪肉剁馅
将食材切丁
准备淀粉适量
热锅凉油,葱姜爆香
将肉馅放入添加料酒,十三香。少许酱油
放入木耳和榛蘑
放入少许开水煮10分钟,勾芡出锅
装入碗中,可以做内酯豆腐的卤,面条卤都是不错的
将内酯豆腐蒸5分钟加热,将卤倒入内酯豆腐中,嫩嫩滑滑的
做卤可以稍稍咸点