卤牛腱

by Cym的快乐 314 收藏 3313 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
92.1%
蛋白质
9.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<90分钟
较低热量
初中水平

喜欢卤味的食友们可以尝试一下这道卤牛腱哦

展开
主料未知
辅料
卤料包1份
干辣椒15克
冰糖10克
生抽1汤匙
老抽1茶匙
1500毫升
3片
4瓣
展开全部辅料
步骤1 卤牛腱的做法大全

将辅料先准备好

步骤2 卤牛腱的做法图解

将新鲜的牛腱清洗一下

步骤3 卤牛腱的家常做法

清洗之后切开后冷水下锅

步骤4 卤牛腱的简单做法

一边煮一边用勺子弄掉浮渣

步骤5 卤牛腱怎么吃

然后用清水稍微冲洗一下

步骤6 卤牛腱怎么做

将所有的辅料按比例放进电饭煲里,这个卤水是昨天卤过的哦,你们按照上面的辅料直接放进就可以了呢

步骤7 卤牛腱怎么炒

放进煮好已剥开壳的鸡蛋

步骤8 卤牛腱怎么煮

再放进牛腱肉

步骤9 卤牛腱怎么炖

电饭煲调一个小时

步骤10 卤牛腱怎么煸

卤好后,用筷子插下去,弄干卤汁

步骤11 卤牛腱怎样煸

切片,切得越薄越好吃哦

成品图
烹饪技巧

鸡蛋可以按照您个人喜欢可以下或者不下
卤汁卤完后可以放在冰箱需要的时候可以再卤哦,不要倒掉
不着急吃可以浸泡在卤汁里,隔天拿起来,晾干水分后切片会更入味哦

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