萝卜炖牛腩

by 晓晓! 6 收藏 5589 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.4%
蛋白质
22.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<数小时
较低热量
新手尝试

萝卜炖牛腩是冬季很受欢迎的家菜下饭菜,做法十分简单,但营养可一点都不简单哦。荤素结合,有菜有肉,多吃点也不用担心会长胖

展开
主料2人份
辅料
1块
干辣椒2个
料酒1汤匙
食盐2克
植物油2汤匙
酱油3汤匙
展开全部辅料
步骤1 萝卜炖牛腩的做法大全

萝卜去皮切好

步骤2 萝卜炖牛腩的做法图解

牛腩切成块状

步骤3 萝卜炖牛腩的家常做法

热油锅,倒入油倒入牛腩,姜,红椒爆炒片刻

步骤4 萝卜炖牛腩的简单做法

然后倒入酱油翻炒均匀

步骤5 萝卜炖牛腩怎么吃

接着加入没过牛腩的水,大火烧开

步骤6 萝卜炖牛腩怎么做

烧开后,转到砂锅里面换小火慢炖两个半小时

步骤7 萝卜炖牛腩怎么炒

两个半小时后加入萝卜,继续炖一个小时

步骤8 萝卜炖牛腩怎么煮

一个小时候,食材熟透加入盐调味即可出锅

成品图
烹饪技巧

尽量小火慢炖,这样牛腩的口感很好

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