搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
萝卜炖羊肉的做法

萝卜炖羊肉

by 舞之灵 1027

羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。

展开

萝卜炖羊肉营养建议

萝卜炖羊肉的食材2人份

展开

萝卜炖羊肉的做法

1 萝卜炖羊肉菜谱图解

准备食材

2 萝卜炖羊肉菜谱图解

冷水将羊肉入锅烧开洗净

3 萝卜炖羊肉菜谱图解

萝卜去皮切滚刀状

4 萝卜炖羊肉菜谱图解

放入砂锅中加入适量的水和姜片烧开后转中小火继续煲40分钟左右

5 萝卜炖羊肉菜谱图解

将萝卜放入继续煲15分钟左右

6 萝卜炖羊肉菜谱图解

起锅之前放入洗好的枸杞和其他调料,最后撒一些香菜即可

成品图

萝卜炖羊肉的烹饪技巧

小叮咛
文火慢煲是熬汤最好的方式,汤美食材营养也能很好的释放出来

萝卜炖羊肉的做法热门榜全部做法榜单

羊肉的做法热门榜全部做法榜单

白萝卜的做法热门榜全部做法榜单