萝卜炖猪蹄

by May小厨 420 收藏 17226 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.3%
蛋白质
1.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<90分钟
较低热量
新手尝试

“冬吃萝卜夏吃姜”,都说冬天的萝卜赛人参,加上对皮肤极好的猪蹄一炖,即健康又特别养颜,特别适合在年夜饭的餐桌上出现哦~

展开
主料3人份
辅料
几节
1勺
1块
料酒1勺
草果1颗
展开全部辅料
步骤1 萝卜炖猪蹄的做法大全

猪蹄斩成块,食材准备一下

步骤2 萝卜炖猪蹄的做法图解

萝卜切大小相宜的块备用

步骤3 萝卜炖猪蹄的家常做法

捞出来用流水冲干净

步骤4 萝卜炖猪蹄的简单做法

锅里加水加入料酒,放入猪蹄煮几分钟把血沫煮出来

步骤5 萝卜炖猪蹄怎么吃

锅里加足量水,加入葱姜和草果,放入焯好的猪蹄大火煮开小火慢炖

步骤6 萝卜炖猪蹄怎么做

半小时后加入萝卜和食盐,继续炖到萝卜变软猪蹄软烂即可

成品图
烹饪技巧

为省事儿我用的电饭煲,大家也可以换成炖锅或砂锅啊

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