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萝卜鸡蛋饼

by 浅浅_眉 517 收藏 6682 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.7%
蛋白质
13%
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

萝卜的营养比较丰富,含碳水化合物、蛋白质、钙、维生素等。萝卜具有消除食积腹胀,消化不良,恶心呕吐的作用。适当的食用萝卜,对于治疗感冒,治疗流鼻血,咽喉炎,扁桃体炎都有很好的疗效。萝卜还有美容养颜的效果。在蔬菜里面有“人参”的美称。 人们常说,冬吃萝卜夏吃姜。深秋时节,新鲜的萝卜已收获,炒着吃、炖着吃、炸丸子、烙饼子,萝卜也变着花样来为我们装扮餐桌~

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主料3人份
辅料
适量
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步骤1 萝卜鸡蛋饼的做法大全

白萝卜搓成丝

步骤2 萝卜鸡蛋饼的做法图解

打散鸡蛋放入,加入面粉、水、盐搅匀成为面糊

步骤3 萝卜鸡蛋饼的家常做法

不粘锅倒入少量油,油热后,舀入面糊,可用小勺整成圆形

步骤4 萝卜鸡蛋饼的简单做法

一面金黄后翻面,空余的地方可以继续舀入面糊

步骤5 萝卜鸡蛋饼怎么吃

烙至两面金黄出锅

成品图
烹饪技巧

1面粉中加入的水量,根据面粉的吸水度不同,可酌情增减,配方中份量仅供参考
2面糊的状态略稀一些,舀起来,缓慢流淌,成品会比较松软
3饼子的厚薄度,按自己喜好选择。我喜欢做的薄一些,比较容易烙熟

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