萝卜焖牛腩

by 小熊萌食堂 7 收藏 7304 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
84.2%
蛋白质
22.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
五香味
<2小时
较低热量
初中水平

一直都很喜欢吃牛腩的,但是一直都没有机会做,在超市逛街的时候看到今天的牛腩很不错, 马上买回家,立马做了这一道萝卜焖牛腩,超级入味软烂。

展开
主料4人份
辅料
干辣椒2个
冰糖15克
4克
料酒10毫升
生抽10毫升
黄豆酱1大勺
展开全部辅料
步骤1 萝卜焖牛腩的做法大全

牛腩切成2.5厘米的方块

步骤2 萝卜焖牛腩的做法图解

萝卜切块,生姜切片,大蒜去皮

步骤3 萝卜焖牛腩的家常做法

牛腩块冷水下锅,水开后捞出洗净浮沫

步骤4 萝卜焖牛腩的简单做法

将焯好的牛腩放入砂锅中,加入香料,姜蒜和调味品

步骤5 萝卜焖牛腩怎么吃

加入开水,没过牛腩

步骤6 萝卜焖牛腩怎么做

砂锅炖煮3小时,最后40分钟放入萝卜

步骤7 萝卜焖牛腩怎么炒

盛出牛腩,出锅

成品图
烹饪技巧

放点冰糖,可以使牛腩炖的更加软烂

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