萝卜牛腩

by 懒癌大厨 3 收藏 5695 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.3%
蛋白质
2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<2小时
较高热量
中级掌勺

广东名小吃,好吃不上火

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主料
辅料
适量
适量
郫县豆瓣适量
花椒适量
桂皮适量
八角适量
展开全部辅料
步骤1 萝卜牛腩的做法大全

将牛腩洗净切块,放入滚水中汆一下,出锅备用

步骤2 萝卜牛腩的做法图解

切好适量姜蒜备用

步骤3 萝卜牛腩的家常做法

清洗适量花椒、八角和桂皮备用

步骤4 萝卜牛腩的简单做法

白萝卜改刀备用

步骤5 萝卜牛腩怎么吃

锅烧热下姜蒜、八角桂皮和花椒炒香

步骤6 萝卜牛腩怎么做

加入适量郫县豆瓣酱炒匀

步骤7 萝卜牛腩怎么炒

将牛腩倒入煸炒

步骤8 萝卜牛腩怎么煮

倒入适量热水煮1分钟

步骤9 萝卜牛腩怎么炖

倒入电压力锅,将白萝卜放在上面,撒两小勺盐

步骤10 萝卜牛腩怎么煸

调整到牛肉精华档或焖焗档

步骤11 萝卜牛腩怎样煸

出锅

成品图
烹饪技巧

如果没有电高压锅,焖煮时间会很久,那样需要加入更多的水,所以首推高压锅

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