冬吃萝卜夏吃姜这句话,大家都熟悉吧,这个季节萝卜的清爽口感,我家人超喜欢的。
备好所用食材
选择好想要的烹饪菜谱
按菜谱要求,先把排骨焯水
这是焯水好之后的状态
如图焯好的排骨,去皮切块的萝卜,还有生姜
分别将食材一次下锅,这里事先将排骨生姜下锅
在将去皮切块的萝卜下锅
加入清水至烹饪锅的最高水位
上盖炖煮45分,这是45分钟烹饪好的状态
然后加入盐葱花红肉,调鲜调味。如果没有红肉,那就用鸡精来代替
就是这么的简单,当季靓汤完成