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萝卜丝鲫鱼汤的做法

萝卜丝鲫鱼汤

by Calf2013

“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。“萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。

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萝卜丝鲫鱼汤营养建议

萝卜丝鲫鱼汤的食材2人份

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萝卜丝鲫鱼汤的做法

1 萝卜丝鲫鱼汤菜谱图解

准备好食材

2 萝卜丝鲫鱼汤菜谱图解

鲫鱼洗干净后,在鱼身上划几刀

3 萝卜丝鲫鱼汤菜谱图解

沥干水份后,用少许盐摸在鱼上,腌制10分钟

4 萝卜丝鲫鱼汤菜谱图解

萝卜剥皮

5 萝卜丝鲫鱼汤菜谱图解

萝卜切丝,豆腐洗干净切小块

6 萝卜丝鲫鱼汤菜谱图解

下油锅,姜片加进和鲫鱼一同煎

7 萝卜丝鲫鱼汤菜谱图解

鱼煎到微金黄色时,加进清水,待水烧沸

8 萝卜丝鲫鱼汤菜谱图解

水烧沸后加进豆腐和萝卜丝

9 萝卜丝鲫鱼汤菜谱图解

汤煮好后,加少许盐进行调味即可

成品图

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪技巧

  用少许食盐抹在鱼上,腌制10分钟,使其煎的过程中,鱼肉不会散

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