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萝卜羊肉丸子汤

by 杰米田园 2193 收藏 42564 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
51%
蛋白质
11.9%
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

萝卜羊肉丸子汤是冬天最受欢迎的一款汤。冬吃萝卜夏吃姜,冬天多吃萝卜对身体很有益处。羊肉性温,吃羊肉可以增强人体御寒能力。两种非常适合冬天食用的食材搭配成汤食用,有助于平安度冬。

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主料3人份
辅料
适量
老抽适量
生抽适量
料酒适量
胡椒粉 适量
葱姜适量
芝麻油适量
展开全部辅料
步骤1 萝卜羊肉丸子汤的做法大全

羊肉里加盐、老抽、生抽、 料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲

步骤2 萝卜羊肉丸子汤的做法图解

青萝卜洗干净

步骤3 萝卜羊肉丸子汤的家常做法

青萝卜切成丝

步骤4 萝卜羊肉丸子汤的简单做法

煮锅加水,萝卜丝入锅煮

步骤5 萝卜羊肉丸子汤怎么吃

锅开后将搅拌好的羊肉做成丸子入锅煮

步骤6 萝卜羊肉丸子汤怎么做

再开锅,将粉丝入锅同煮

步骤7 萝卜羊肉丸子汤怎么炒

食材熟,加盐、胡椒粉,搅拌均匀关火

步骤8 萝卜羊肉丸子汤怎么煮

淋入芝麻油,搅拌均匀即可享用

成品图
烹饪技巧

羊肉馅一定要搅拌上劲,丸子口感才好
羊肉很鲜,汤中不宜添加多种调味品

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