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萝卜缨炖豆腐

by 紫默(小草根家庭美食) 423 收藏 8570 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.2%
蛋白质
7.6%
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

婆婆自己种了好多水萝卜,吃完水萝卜之后,会剩下好多萝卜缨,我就经常蘸酱吃,后来去婆婆家,婆婆用它炖豆腐,于是我也试了试,味道还不错,喜欢的看看:

展开
主料2人份
辅料
浓汤宝1块
冰糖3粒
花椒4粒
八角1个
1小勺
生抽10克
葱花适量
展开全部辅料
步骤1 萝卜缨炖豆腐的做法大全

准备原材料

步骤2 萝卜缨炖豆腐的做法图解

豆腐切块备用

步骤3 萝卜缨炖豆腐的家常做法

萝卜缨处理干净切好备用

步骤4 萝卜缨炖豆腐的简单做法

锅里加底油,将豆腐放入,煎一下,不用煎时间长。表面略有金黄色就可以

步骤5 萝卜缨炖豆腐怎么吃

加八角和花椒,生抽

步骤6 萝卜缨炖豆腐怎么做

加适量清水,水开后,加一块浓汤宝(没有的可以加炖肉的汤)盖锅盖,炖5分钟

步骤7 萝卜缨炖豆腐怎么炒

然后加萝卜缨

步骤8 萝卜缨炖豆腐怎么煮

萝卜缨不爱烂,多炖一会,加3粒冰糖,因为萝卜缨炖的时候会有点苦味。大火收汁就可以了

成品图
烹饪技巧

萝卜缨不爱烂,多炖一会,加3粒冰糖,因为萝卜缨炖的时候会有点苦味

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