罗非鱼
by 金如的 460 收藏 2349 浏览煮
香辣味
<10分钟
较低热量
初中水平
香辣可口
展开
步骤1
姜切丝
步骤2
鱼洗干净去鱼鳞，用在双面身划痕，用切好的姜丝塞上，倒上料酒和少许盐腌5分钟
步骤3
青红辣椒切好备用
步骤4
香菜洗好等鱼煮熟了放鱼身上点缀
步骤5
蒜苗也是等鱼煮熟和香菜一块放
步骤6
锅里放油，热锅后倒进大蒜和辣椒还有姜丝炒1分钟
步骤7
把鱼放进去2面翻剪各2分钟
步骤8
放2碗水，倒酱油和盐盖上大火煮8分钟即可
成品图
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