罗汉果鸡汤

by Samsuŋ❤ 309 收藏 3157 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
84.6%
蛋白质
6.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较低热量
中级掌勺

罗汉果有清热润肺的功效,他虽然含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以罗汉果是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。罗汉果还含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容的作用;还有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象,是爱美女性的必选水果。 罗汉果还可作为调味品用于炖品。今天这道【罗汉果鸡汤】就用了罗汉果,非常美味,营养也很丰富。

展开
主料4人份
辅料
大枣3个
大葱32克
老姜14克
8克
3200克
展开全部辅料
步骤1 罗汉果鸡汤的做法大全

鸡肉处理干净后,再用清水洗净。备好罗汉果,大枣。

步骤2 罗汉果鸡汤的做法图解

将鸡肉斩块

步骤3 罗汉果鸡汤的家常做法

锅里倒入适量清水,放入鸡肉焯水。焯水后的鸡肉捞出,用清水洗净备用

步骤4 罗汉果鸡汤的简单做法

大葱,老姜洗净

步骤5 罗汉果鸡汤怎么吃

罗汉果洗净,用刀拍散

步骤6 罗汉果鸡汤怎么做

将拍散后的罗汉果切碎。再将大葱切段,老姜切片。

步骤7 罗汉果鸡汤怎么炒

鸡肉放进煮锅里,倒入适量清水,放入葱段,姜片

步骤8 罗汉果鸡汤怎么煮

放入罗汉果,大枣。大火烧开,转中小火炖1个小时左右

步骤9 罗汉果鸡汤怎么炖

汤炖好之后,调入适量盐。搅拌均匀

步骤10 罗汉果鸡汤怎么煸

关火,盛出

成品图
烹饪技巧

盐的分量需同汤水分量成正比。汤多,盐多;汤少则盐少

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