罗宋汤

by hey*(来自微信.) 611 收藏 5201 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
38%
蛋白质
10.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
茄汁味
<2小时
较低热量
初中水平

有条件的可以做做看,好吃到完全可以治愈各种不吃番茄不吃芹菜不吃洋葱的人~

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主料未知
辅料
黄油1小块
葱姜适量
适量
番茄酱半碗
胡椒粉1茶匙
展开全部辅料
步骤1 罗宋汤的做法大全

罗宋汤的水是要用煮好的牛肉汤来做,买碎牛肉丁用水浸泡二十分钟出血水,葱姜切片

步骤2 罗宋汤的做法图解

牛肉洗净放进高压锅内,加葱姜加水,水量是牛肉的四到五倍即可

步骤3 罗宋汤的家常做法

选煮汤

步骤4 罗宋汤的简单做法

罗宋汤最麻烦的就是切丁,三四个番茄,一个胡萝卜,半个洋葱(切的时候不要离太近会哭的),一个土豆,还有四五瓣芹菜(不要太老的芹菜),番茄丁切好单放一碗,其他材料另放一碗

步骤5 罗宋汤怎么吃

等牛肉汤做好以后去除葱姜加入煲汤锅,炒锅加油适量,大火到油开以后加番茄丁加两大勺番茄酱炒出红汁(要有一点耐心,番茄越多汤越酸,不喜欢酸的就少加一点也可以不加),然后加入牛汁的煲汤锅里,大火烧开,中火10分钟

步骤6 罗宋汤怎么做

抄起他蔬菜丁要用黄油,黄油块下锅到完全融化,倒入其他蔬菜丁

步骤7 罗宋汤怎么炒

这个时候也要有一点耐心,要不停翻炒将芹菜和胡萝卜炒至断生才好,不然炖汤后会有一点硬

步骤8 罗宋汤怎么煮

炒好的蔬菜丁入锅,中火40分钟,加盐,再五分钟出锅

步骤9 罗宋汤怎么炖

可以开动啦

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