卤肉饭

by 雪瑶_Michelle 447 收藏 38381 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
99.9%
蛋白质
12.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<2小时
较低热量
中级掌勺

前几天朋友的妈妈寄来了自己家晒的笋干,泡了泡水真的又嫩又不咸,特别香,再加上大胖吃了红烧肉之后又要吃卤肉饭,可以说是十分得寸进尺了,我也没啥原则,就是馋呗

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主料
辅料
少许
三片
洋葱一个
八角一个
香叶两片
冰糖少许
生抽少许
老抽少许
展开全部辅料
步骤1 卤肉饭的做法大全

步骤2 卤肉饭的做法图解

步骤3 卤肉饭的家常做法

步骤4 卤肉饭的简单做法

小火,我这错别字也是没谁了

步骤5 卤肉饭怎么吃

步骤6 卤肉饭怎么做

步骤7 卤肉饭怎么炒

步骤8 卤肉饭怎么煮

煮,煮好,不是祝好,服了我自己了

成品图
烹饪技巧

干笋是我正好有,也可以换成别的,比如香菇
加了煎过的洋葱会特别香,但是可能煮的时候油会多,要把多余的油用勺子撇出去哦
卤蛋我忘了写,就是鸡蛋煮10分钟然后过冷水,我过的冰水,这样更好,既可以立即终止烹饪也能更好剥皮
盐还是最后尝了咸淡不够才放哦

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