卤肉饭

by 多味小厨房 4811 收藏 21192 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.9%
蛋白质
19.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

好吃的卤肉饭在家做,真的好好吃快来学

展开
主料1人份
五花肉丁1盘
辅料
熟鸡蛋适量
八角适量
香叶适量
冰糖适量
洋葱丁适量
适量
适量
适量
黄酒2勺
生抽3勺
老抽1勺
展开全部辅料
步骤1 卤肉饭的做法大全

准备食材

步骤2 卤肉饭的做法图解

香菇块切丁,锅中热油,放入洋葱丁,炸至变色捞出

步骤3 卤肉饭的家常做法

五花肉炒出油,煸炒至变色,放入葱姜蒜,再放入香菇丁,翻炒均匀

步骤4 卤肉饭的简单做法

加2勺黄酒,3勺生抽,1勺老抽,翻炒至上色

步骤5 卤肉饭怎么吃

倒入泡发香菇的水,八角、香叶、冰糖,鸡蛋,炸好的洋葱酥

步骤6 卤肉饭怎么做

煮沸改中火炖1小时,加入适量盐大火收汁即可

成品图
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