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卤三味

by 甜盐蜜语 484 收藏 5055 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
88.6%
蛋白质
12.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<60分钟
较低热量
新手尝试

有滋有味家常菜。

展开
主料5人份
辅料
生姜20克
八角2粒
花生油30克
食盐4克
冰糖25克
老抽20克
料酒15克
展开全部辅料
步骤1 卤三味的做法大全

泡发的干豆角

步骤2 卤三味的做法图解

食材介绍:鸡蛋煮熟去壳、干豆角泡发切小段、五花肉和油豆腐洗净切块、生姜、八角待用

步骤3 卤三味的家常做法

炒锅热油,放入姜片爆香再下肉块小炒片刻

步骤4 卤三味的简单做法

后加入料酒、食盐、老抽炒匀,再加入鸡蛋、油豆腐、豆角段炒匀

步骤5 卤三味怎么吃

放入冰糖和2碗清水炒匀

步骤6 卤三味怎么做

再盛放锅胆内,入高压锅压10分钟即可

成品图
烹饪技巧

无技巧

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